Carpaccio

Filet de vedella, encells de parmesà, rúcula, vinagre balsàmic

Insalata luisa

Pomodoro, avocado, salmone affumicato, cipolla con vinagretta di limon

Empedrat de cigrons

Ensalada caprese

Pomodoro, mozzarella di bufala, lattuga i origano

Torre di pisa

Pomodoro, mozzarella di bufala e melanzane

Pop a la gallega

Pop, patata, oli d’oliva, pebre vermell

Insalata verde

Insalata con pomodoro e cipolla

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